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成分：純研磨咖啡
生豆：阿拉比卡
製造地：台灣
淨重：10公克 × 5包 / 盒
有效日期：標示於外包裝
保存期限：18個月
咖啡因含量（Caffeine）：101±5mg/份
咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節及沖泡時間而影響咖啡因、綠原酸之含量。
咖啡因每日攝取量建議在 300mg 以下
咖啡的靈魂：綠原酸是什麼？
綠原酸（Chlorogenic Acid）是咖啡中最核心的營養成分，本質上是一種天然的「 多酚類物質 」。正如兒茶素之於綠茶、紅酒多酚之於紅酒，綠原酸正是咖啡中的「 咖啡多酚 」。
在咖啡中扮演的角色
強效抗氧化：它是咖啡能清除自由基、保護細胞免受氧化損傷的主力軍，已被醫學證實對人體代謝與健康有諸多助益。
風味的調節者：綠原酸會影響咖啡的酸質與苦味表現，是構成咖啡層次感的重要來源。
常見多酚大搜查
在蔬果界中，不同的多酚各據一方：
兒茶素 = 綠茶多酚
花青素 / 白藜蘆醇 = 紅酒多酚
綠原酸 = 咖啡多酚
這些物質皆以驚人的抗氧化能力著稱，能幫助調整體質、促進新陳代謝。
💡 小提醒： 咖啡豆屬於天然農產品，其咖啡因與綠原酸的實際含量，會因產地海拔、收成季節，以及最終的烘焙程度與沖泡時間而有所差異。通常淺烘焙的咖啡能保留較高比例的綠原酸喔！